segunda-feira, fevereiro 13, 2012

Faça Você Mesmo: Bolo de amêndoa

Ingredientes:
150gr de farinha
150gr de açúcar
100gr de manteiga
100gr de miolo de amêndoa
5 ovos
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de fermento

Batem-se os ovos (claras e gemas como se fosse gemada). À parte batem-se o açúcar e a manteiga que depois se juntam aos ovos. Seguidamente o mel e a farinha ligada com o fermento, em último a amêndoa picada. Vai ao forno a cozer em forma untada de manteiga e polvilhada de farinha.


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